LUNDIN MARKSTRÖM

POP UP-KÖK

BAR

​​​​​​​



​​​​​​​




MENY






 
DAGMENY

​​​​​​​
Tom 13/8



11.30-15.00

11.30-15.00

 
DAGENS HUSMAN
Måndag-Fredag

VARIERAR FRÅN DAG TILL DAG 
95:-



DESSA RÄTTER FINNS ALLTID PÅ DAGMENYN

KLASSISK SJÖMANSBIFF

KYTT, PORTER, POTÄTER OCH LÖK, EN KLICK CREME FRAICHE SAMT HEMINLAGD GURKA
95:-
 

SCHNITZEL
PANERAD SCHNITZEL, COUNTRY FRIES, KOKTA ÄRTOR, CITRON OCH KAPRISSMÖR
115:-
 

KYCKLINGSALLAD
KYCKLINGFILÉ PÅ EN SOMRIG SALLADSBÄDD MED HEMGJORD CESARDRESSING SAMT KOKT ÄGG
125:-
 
 
KIDSEN
KYTTBULLAR ELLER KOKT KORV POMMES OCH BEA
70:-

À LA CARTE

​​​​​​​Tom 13/8

17-21

FÖRÄTTER



 VITLÖKSBRÖD 


KLASSISK HEMGJORT VITLÖKSBRÖD MED SVENSKTSMÖR


75:-


CHARKTALLRIK MED GOTLÄNDSK LAMMSALAMI


KALLSKURET, OST, SMÖR OCH BRÖD.

(DEN ÄR STOR DELA GÄRNA)


125:-
 























VARMRÄTTER



LUNDIN MARKSTRÖMS POP-UP BURGARE



220 GRAM KYT, SIRACHAMAYO, TOMAT, PICKLAD RÖDLÖK, JALAPENOS, CHEDDAR, BACON, COUNTRY FRIES, DIPP


165:-


MOULES FRITTES

BLÅMUSSLOR I VITTVIN, GRÄDDE OCH PERSILJA MED POMMES OCH HEMGJORD AIOLI.


168:-


TORSKRYGG

TORSKRYGG, KOKTA POTÄTER, VITVINSÅS, RÅRIVEN PEPPARROT, DILLVIPPA.


225:-


ENTRECOTE CAFÉ DE PARIS


250G ENTRECOTE, CAFÉ DE PARIS SMÖR RÖDVINSÅS, GRILLAD PAPRIKACREMÉ

LÖKRINGAR OCH POMMES


285:-

EFTERRÄTT



CHOKLAD PRALIN MED AMARETTO GELÉ


WHISKEY PRALIN FRÅN GOTLANDSGÅRDEN I NÄR MED EN AMARETTO GELÉ


78:-

​​​​​​​
ÄPPELPAJ

HEMGJORD SMULPAJ MED VANILJGLASS FLAMBERAS MED CALVADOS VID BORDET


128:-









































BARMENY







BARMENY


15.00-23.00



JORDNÖTTER

25:-

TOAST CROQUE MONSIEUR

65:-

BONNACHARK

​​​​​​​95:-







DRYCK






VIN


 

​​​​​​​BUBBEL 



 SPANIEN 
Cava
GRANS MOMENTS
85:-/425:-


VITA VINER
 
HUSETS

Fråga vad vi har idag

70:-/280:-


FRANKRIKE
 Alsace
KUENTZ BAS RIESLING TRADITION EKO
100% Riesling
114:-/456:-


 Chablis
DOMAINE LOUIS MOREAU PETIT CHABLIS
100% Chardonnay
125:-/500:-


RÖDA VINER


 HUSETS

Fråga vad vi har idag

70:-/280:-


ARGENTINA
CUMA MALBEC EKO
100% Malbec 
94:-/376:-


 FRANKRIKE
Bourdeaux
CHATEAU GRAND RENOM BOURDEAUX SUPERIUR
100% Merlot
498:-

 
ITALIEN

TENUTA FRESCOBALDI DI CASTIGLIONI TOSCANA IGT
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Sangiovese 
682:-


 USA

Kalifornien
TURNING LEAF  
100% Zinfandel
102:-/408:-


 Napa Valley
LOUIS M MARTINI   
100% Cabernet Sauvignon
884:- 


ROSÉVINER

Spanien
 ANANTO EKO
100% Bobal
85:-/340

 
ALKOHOLFRITT VIN
vitt & rött  
58:-





 



ÖL




FATÖL
GRÄNGESBERG
40cl, 5,0 %
55:-
 
 
FLASKÖL
 
EASYRIDER 
33cl, 0,4%
42:-
 
GRÄNGES MELLIS
33cl, 4,2%
50:-

SLEEPY BULLDOG
33cl, 4,8%
62:-

GREAT WHITE
33cl, 7,3%
72:-

LJUGARNS SUMMERALE
33cl, 5,0%
75:-
​​​​​​​
MARIESTAD
50cl, 5,3%
68:-

CIDER
BRISKA FLÄDER
33cl 4,5%
58:-



LÄSK/VATTEN


LOKA, LOKA C, COLA, COLA ZERO, FANTA, SPRITE
33cl 
20:-






APERTIFF/AVEC




GLAS CAVA
85:-
 
GT
102:-
 
WHISKEY SOUR
102:-
 
APEROL SPRITZ
128:-
 
SKAKAT VODKAJÄRN
18:-/cl
 
ISKALL
SKÅNE AQUAVIT
20:-/cl
 
GOTLANDS BITTAR
22:-/cl

​​​​​​
BAILEYS
20:-/cl
 
AMARETTO
20:-/cl
 
 
GRÖNSTEDS COGNAC 
22:-/cl
 
 
FERNET
22:-/cl
 
 
LAPHROIAG 10-YO
34:-/cl
 
GRAPPA
22:-/cl
 
 
GRAPPA
AMARONE
32:-/cl
 
CALVADOS
24:-/cl


Int' glömme kaffi't...
NYBRYGGT KAFFI 
25:-

















POP UP